Resep Jus Wortel yang Segar dan Menyehatkan
Resep, Bahan-Bahan, dan Cara Membuat Jus Wortel_Sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun juga minuman, salah satunya dengan menggunakan resep jus wortel ini. Sayuran dengan warna dominan orange ini mempunyai sangat banyak manfaat. Kandungan betakaroten dan lutein bermanfaat untuk menambah kesehatan mata, mencegah anemia, asma, hingga membersihkan jerawat.
Selain mempunyai banyak manfaat, sayuran satu ini juga sangat mudah didapatkan dan mempunyai harga yang terjangkau. Salah satu jenis sayuran juga bisa dikonsumsi untuk mencegah kanker lambung, kanker serviks, dan kanker payudara karena juga mengandung banyak vitamin, mineral, serat dan nutrisi lainnya.
Dengan kandungan vitamin salah satunya vitamin C, wortel membantu tubuh Anda untuk membangun sistem kekebalan dan mencegah infeksi dari berbagai penyakit. Banyak sekali kreasi yang dapat digunakan untuk membuat jus wortel. Berikut ini 2 jenis resep jus wortel yang bisa Anda gunakan.
I. Resep Jus Wortel Jeruk
A. Bahan-Bahan Membuat Jus Wortel Jeruk
- Wortel 250 gram
- Air matang 80 ml
- Jeruk manis 4 buah
- Es batu sesuai selera
- Gula pasir sesuai selera, untuk Anda yang membutuhkan rasa manis lebih
B. Cara Membuat Jus Wortel dengan Jeruk
1. Ambil wortel, cuci dengan air bersih, tiriskan. Setelah itu kupas dan potong membentuk dadu agar saat diblender bisa lebih mudah halus.
2. Peras jeruk manis yang sudah dibelah sebelumnya.
3. Siapkan blender, masukkan wortel berbentuk dadu tadi, air, serta gula ke dalam. Blender hingga halus.
4. Kemudian tambahkan air jeruk manis, tuangkan hingga merata.
5. Minuman hasil resep jus tomat ini sudah siap untuk dinikmati. Bisa juga ditambahkan es batu sesuai selera anda.
II. Resep Jus Wortel Tomat
A. Bahan-Bahan Jus Wortel Tomat
- Wortel 250 gram
- Air matang 80 ml
- Tomat 3 buah
- Es batu, boleh diserut terlebih dahulu
- Kental manis sesuai selera
- Gula pasir 2 sendok makan, bisa juga tanpa gula jika Anda tidak suka manis
B. Cara Membuat Jus Wortel dengan Tomat
1. Cuci wortel dan tomat sampai bersih, potong-potong untuk memudahkan proses penghalusan.
2. Siapkan blender, masukkan wortel dan tomat yang telah dicuci bersih. Blender hingga halus, tambahkan kental manis, air, gula, dan es batu serut. Blender lagi hingga tercampur merata.
3. Bisa ditambahkan air jika jus terasa terlalu kental.
4. Tuangkan ke dalam gelas saji, bisa anda saring jika tidak terlalu suka dengan ampasnya.
5. Minum untuk sensasi yang masih segar dan dingin.
Masih banyak lagi kreasi-kreasi resep jus wortel yang bisa Anda buat di rumah. Selain menyegarkan dahaga, minuman ini juga dapat membuat badan terasa lebih sehat. Untuk tambahan gula disarankan secukupnya saja, agar rasa asli dari bahan yang digunakan bisa lebih terasa.
Sayuran dengan berbagai manfaat ini banyak dicari oleh orang karena mudah untuk mengolahnya dan cepat penyajiannya. Apalagi dengan cuaca yang tidak menentu seperti saat ini, terkadang panas dan terkadang hujan.
Diperlukan konsumsi sayur-sayuran untuk menjaga kekebalan tubuh dari serangan penyakit dan virus. Sehingga resep jus wortel sangat cocok untuk Anda yang ingin menjaga pola hidup sehat.