Resep dan Cara Memasak Udang Pedas Manis Paling Nikmat
Resep dan Cara Memasak Udang Pedas Manis Paling Nikmat_Sobat setia cararesepmasak.com, kali ini saya akan berbagi resep tentang memasak udang pedas manis rumahan, semoga Anda nantinya bisa mempraktikkan sesuai yang saya sampaikan di halaman blog ini.
Resep dan Cara Memasak Udang Pedas Manis Paling Nikmat
Bahan:
- Bahan utamanya yaitu udang tambak segar: 1 kg👉cuci dan buang kulitnya
- Bawang putih: 4 siung bawang putih👉geprek lalu cincang
- Bawang merah: 4 siung bawang merah👉iris tipis
- Cabai merah/rawit: 17👉iris tipis
- Tomat: 1 buah tomat👉iris tipis
- Buah bawang Bombay: 1 buah👉belah dua lalu iris agak besar
- Garam: secukupnya
- Gula pasir: secukupnya
- Penyedap rasa: secukupnya
- Saus tiram: secukupnya
- Saus cabai: secukupnya
- Daun bawang: secukupnya👉iris tipis serong
- Minyak goreng: secukupnya
Cara Memasak:
- Goreng udang sampai matang dan berwarna oranye!
- Entas udang yang sudah matang!
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng !
- Setelah minyak panas, masukkan bawang putih+bawang merah dan orak-arik sampai harum!
- Masukkan cabai, tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya!
- Setelah bumbu matang, masukkan udang goreng lalu orak-arik sebentar!
- Tambahkan sedikit air!
- Tambahkan saus tiram dan saus cabainya!
- Tunggu sampai air mendidih!
- Setelah air mendidih, baru deh ditambahkan bawang bombay dan daun bawangnya, kemudian aduk-aduk sebentar sampai matang
- Habis itu matikan kompor lalu angkat dan sajikan dalam wadah
Demikian tentang Resep Cara Masak Udang Pedas Manis. Gampang banget kan ?.... pengen makan seafood ga perlu lagi deh jauh-jauh ke warung makan seafood... jadi, cukup srengsreng sebentar di dapur, tersaji deh udang pedas manis rumahan ala bunda, semangat mencoba ya bund. Semoga tutorial masak ini bermanfaat.