Cara/Resep Masak Kepiting Saus Tiram Pedas
Resep dan Cara Masak Kepiting Saus Tiram Pedas_Untuk menikmati hidangan menu kepiting ala rumahan maupun restoran, Anda dapat mengolahnya sendiri dengan mudah dan tanpa harus mengeluarkan uang yang banyak, karena untuk masak kepiting pedas saus tiram ini hanya membutuhkan bahan dan bumbu dapur yang 99% setiap hari telah tersedia di rak dapur Anda. Bagaimana cara masak kepiting saos tiram pedas, silakan simak yang di bawah ini.
Resep dan Cara Masak Kepiting Saus Tiram Pedas
Bahan bahannya:
- Satu kilogram kepiting segar👉buang kotorannya lalu cuci bersih
- Satu siung bawang Bombay👉iris kasar
- Lima siung bawang merah👉iris tipis
- Tiga siung bawang putih👉cincang halus
- Lima biji cabai rawit👉belah dua
- Satu buah tomat👉iris kasar,
- Merica bubuk
- Minyak goreng
- Saus sambal
- Saos tiram
- Garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas
- Pertama kita siapkan wajan lalu tambahkan minyak goreng secukupnya
- Setelah panas, masukkan irisan bawang putih-merah dan oseng-oseng sampai harum
- Tambahkan irisan cabai rawit dan tomat kemudian oseng oseng sampai layu
- Masukkan kepiting dan aduk-aduk sebentar
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, gula, saos sambal, saus tiram, dan penyedap rasa secukupnya
- Aduk-aduk hingga tercampur rata dan diamkan hingga air mendidih menyurut
- Setelah air menyurut dan kepiting sudah matang, angkat dan sajikan dalam wadah
Itulah Resep Cara Masak Kepiting Saos Tiram Pedas. Semoga bermanfaat.